將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。

　　冷凍干燥機的制冷系統主要由壓縮機、膨脹閥、水冷式冷凝器、蒸發器、油分離器、氣液分離器、電磁閥、手閥、壓力表、壓力控制器、干燥過濾器等部分組成。

　　1.故障現象：冷凍干燥機的不運行--壓縮機線路斷開，保險絲燒斷，熱繼電器動作，高壓開關動作，壓縮機堵轉，線路虛接或松動

　　2.故障現象：冷凍干燥機起動后短時間內即停止--環境溫度過高，冷凝器堵塞，壓縮機過載，缺少制冷劑，低壓太低，進氣量過大，壓縮機卡死

　　3.故障現象：壓縮機不啟動--接線不正確，電壓過低，啟動電容器損壞，繼電器或接觸器不閉合，啟動繞組開路，缺相

　　4.故障現象：壓縮機因過載保護動作而反復啟停--低電壓或三相不平衡，過載保護器上接有其它電氣設備，過載保護器失靈，運轉電容器太小，排氣壓力過，高繞組間短路，熱繼電器觸點粘牢

　　5.故障現象：繼電器燒壞--電壓過高或過低，運行電容器不正確，反復啟停（參照2和3）繼電器規格不符，安裝座不正確

　　6.故障現象：電容器燒壞--規格不匹配，電壓過高

　　7.故障現象：排氣壓力過高--制冷劑量過多，制冷系統中有空氣，冷凝器臟，環境溫度太高，風扇壓力開關有故障，風扇電機故障，風扇旋轉方向不正確，冷卻水流量調節閥故障

　　8.故障現象：排氣壓力太低--制冷劑量太少，風扇壓力開關故障